TUZLU KURABiYELER:)))

Sevgili Cahide ablama cok tesekkur ederim:)))
MALZEMELER
 

*125 gr. tereyağı
  • 1 yumurta ( yumurtanın sarısı üzerine sürmek için ayrılacak)
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1su bardağı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 3.5 su bardağı un
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı şeker

  • YAPILISI:


  • Oda sıcaklığında erimiş tereyağını kaba alıp diğer sıvı malzemelerle beraber karıştırın.
  • Tuz, şeker, kabartma tozu ekleyip unu azar azar ilave ederek yumuşak bir hamur elde edin.
  • Küçük simit şekilleri vererek yağlanmamış tepsiye dizin.
  • Üzerine 1 çay kaşığı yoğurtla karıştırılmış yumurta sarısı sürün.
  • Arzuya göre susam çörekotu serpip 200 derecede önceden ısınmış fırına sürün.
  • Kızarmaya başlayınca dereceyi 150 ye düşürün. Asiri kizarmadan firindan alin afiyet olsun:))
  •  

  • Yorumlar

    Hatice Mutfakta dedi ki…
    Tarifleriniz hepsi çok güzel izlemedeyim. Ellerinize sağlık..

    Bu blogdaki popüler yayınlar

    PORTAKALLI ELMALI KEK!!!