MUTFAKTAKi ZAMAN

1 su bardagi yesil mercimek 1 demet yesil sogan yarim demet maydanoz yag,tuz ve nar eksisiii isteyen limonda koyabilir. Mercimekler 2,5 su bardagi kadar suda haslanip suzulur uzerine ince kiyilmis,maydanoz ve sogan eklenir yaglanip tuzlanir uzerinede eksi gezdirilir... Afiyet olsunn..:)

Merhaba sevgili arkadaslarim!!! Biliyorum uzun zaman oldu sizlere ziyaretlerim ve guncellemelerim aksadi:(( Bazilariniz biliyor bazilariniz ise bilmiyorsunuz 6 aylik 2.bebisime hamileyim ve hamileligimden dolayi fazla vakit bulamiyorum kusura bakmayin... Bebis beni cok yoruyor...henuz  daha 6aylik olmamiza ragmen asiri bel ve sirt agrilarim oluyor bu yuzden pc basina gecip her hangi birsey yapasim gelmiyor:( 3 ay bir zamanimiz kaldi hayirlisiyla... bu zaman icersinde cok siklikla olmasada kendimi iyi hissettigimde  yine paylasimlarima devam edecegimki kendimi size unutturmayayim;)) simdi hemen cok sevilen makarna salatasini ozetleyip kacayim;)))) Kocaman sevgiler!!!! Malzemeler: *yarim paket makarna(500 gr yarisi;) *kornison(arzu edildigi kadar) *2 orta boy haslanmis havuc *1 kase bezelye *1 su bardagi yogurt *1 cay bardagi kati krema *1 corba kasigi mayonez ****Makarnayi haslayalim suzdukten sonra uzerine minik minik dogradigimiz kornisonlari,...

Bugun arkadaslarim icin hazirladigim salatam ve yanina eslik edenler; supriz kurabiye lokumlu kurabiye(tarifi yakinda) tuzlu simit kurabiye(tarifi yakinda) elmali turta(digerinden daha farkli olan turtam buda yakinda:) portakalli kek pogaca(tarifi arkadasimin.yakinda) ve pudingim vardi... cokguzel ve bos olmayan bir gun gecirdigimizi dusunuyorummm... gelelim rus salatamiza 5 orta boy patates 2 orta boy havuc 1 kase bezelye 1 kase kornison tursu 500 gr yogurt 2 yemek kasigi mayonez ve 1 cay kasigi sarimsak tozu(konulmayadabilir)ben sarimsagi cok sevdigim icin koydum tuz Haslamis oldugumuz patatesleri ve havuclari kucuk kucuk dograyalim kornison tursularimizida dogradiktan sonra bezelyeyle birlikte patateslerimizin uzerine ekleyelim yogurt,tuz ve sarimsak tozumuzu iyice cirptiktan sonra bu karisimin uzerine dokelim(ben biraz erken doktugum icin patates biraz yogurdunu cekti bence nezaman servis edecekseniz ozaman yogurdunu eklemekte fayda var)ve afiyetler olsunnn

GARNIiTÜRLÜ,BiBER SOSLU PATATES CANAKLARI... Bu tarifi ilk kez yaptim biraz uydurmasionla;)ama gercekten cok lezetli oldular yoksa benmi abartiyorum acaba...neyse ben tarifini vereyim belki ilginizi gecer diyerek.. PATATES CANAKLARI ICIN 4 orta boy patates 50 gr kasar peyniri 50 gr tereyagi tuz GARNITÜRÜ iCiN 2 orta boy havuç 5yemek kasigi haslanmisbezelye 2 dilim salam 7-8 adet kornison BIBER SOSU (ben yazdan kuruttugum biberlerden yapiyorum)istege gore taze veya kuru. 3 tane taze kirmizi biber 100gr yogurt 2dis sarimsak tuz ilk olarak patatesleri hasliyoruz hasladigimiz patatesleri ezici aletle guzelce pure haline getirdikten sonra icersine rendeledigimiz kasar peynirini ve tereyagimizi ilave edip yuguruyoruz(bu islemi sicakken yapmaliyizki kasarla tereyagimiz erisin)sogumaya birakiyoruz yan tarafta garniturumuzu hazirliyoruz hasladigimiz havuclari,kornisonlari ve salami kucuk kucuk dograyip bir kapta harmanliyoruz ardindan biberlerimizi az bir yagda kizarttiktan sonra rondadan gecir...