MUTFAKTAKi ZAMAN

hazir yazda gelmeye hazirlanirken soyleeee pratik  nefis soguk bir pastaya nedersinizz? ;)) -2 poset krem santi -2 su bardagi soguk sut (ben 500 gr'lik likit kremayla yaptim uzerine santi tozunu dokup cirptim) -1 paket 200 gr lik biskuvi -3 yemek kasigi damla cikolata (istege bagli) -istenilen kuru meyveler ben incir,erik, kayisi ve muz kurusu koydum.Karar sizin ister sadece cikolata ve biskuviyle yada istenilen farkli yemislerlede super olur bol kalorili ama saglikli nefis bir tatli . Yapim asamasi cok basit santiler kivamini alana kadar sutle cirpilir arkasindan ince dogradigimiz meyveler ve elimizle kirdigimiz biskuviler ekleyip karistirin herhangi bir kek kalibina koyup donduruca atalim bir gece yada 4-5 saat dinlendirdikten sonra dondurucudan cikarip buzdolabinda 1 saat dinlendirem ve afiyett olsunn ;)

Mutlu haftalar arkadaslarim...! bu degisik ,pratik lezzet sevgili sebneminatolyesinin gercekten goruntu  ve lezzet acisindan denenmeli heleki biskuvili tatlari seviyorsaniz...;)) MALZEMELER: *4 paket pötibör bisküvi *4-6 çorba kaşığı şeker *ceyrek paket margarin( sadece tat versin diye) *Bisküvileri ıslatmak için süt (yarım bardak veya biraz daha fazla süt) *1 paket kakao ARASI VE ÜSTÜ İÇİN: *1 kutu krem şanti *2 su bardağı süt (4ooml.) *Çilek *1 kutu krema *2 paket bitter çikolata YAPILIŞI: *Öncelikle bisküvili pastayı yapıyoruz.. *Geniş bir kaba bisküvilerimizi kırıp süt ile ıslatıyoruz..Arkasından erittiğimiz margarini,kakaoyu,şekeri de ilave edip şekil verebilecek kadar karıştırıp 2'ye bölüyoruz..yarısını kelepçeli kalıbımızın tabanına yayıyoruz   *Krem şantimizi hazırlayıp tabanın üstüne yayıp çilekle kaplıyoruz..Ardından da streç filme bisküvili pastamızın 2. yarısını kalıbımızın büyüklüğünde açıp pastamızın üstünü oluşturuyoruz.. ...

Canim arkadasim Asli'cigimin duzenledigi "Biskuvili pastalar "etkinligine gonderiyorum... Malzemeler: -200 gr bitter cikolata -40 adet biskuvi -5 yemek kasigi krema -kakao -1 fincan hazirlanmis sogutulmus kahve Kremasi icin; -1.5 su bardagi sut -3 yumurta sarisi -3 corba kasigi seker -2 corba kasigi nisasta -3 yemek kasigi hindistan cevizi -istege bagli limon aromasi *****Önce kremamizi hazirliyoruz.Sutumuzu ocaga alip aromasinida ekleyip kaynamaya birakiyoruz.Yan tarafta yumurta sarilarini sekerle cirpalim.. ardindan nisastamizida ekleyip tekrar cirptiktan sonra ocakta kaynayan sutumuzun yarisini bu karisima ilave edip sivilastirdiktan sonra ocaktaki kalan sutumuzun uzerine ekleyip hizlica karistiralim ve 2 dakika pisirdikten sonra kremamiz hazir... Borcama veya dikdortgen bir tepsimize 10 adet biskuvimizi beserli karsilikli sekilde dizelim... uzerine hazirladigimiz kahveden  kasik kasik gezdirelim.Bain mari usulu erittigimiz cikolataya kremamiz...