EV YAPIMI PEYNiRRR...!

MERHABA..!

Nedendir bilmem bu hamileligimde inanilmaz ev yapimi peynir canim cekti...Burdaki beyaz peynirlerin lezzetini bulmak ne mumkun tek bir cesit ve yarisindan fazlasi sut tozu(fransiz cesitleri cok fakat insan beyaz peynir tadinida aramiyor degil;)Bende uzun zamandir yapmak isteyipte yapamadigim  peynirimi sonunda yaptim...Aslinda evlenmeden oncede yapardik annemle ama yillar olmus en son 14lu yaslarimda yaptigimi hatirliyorum...

Ve bu peynir yapiminda yinede yardimini aldigim Sevgili  CAHiDENiN ELLERi'NE cok tesekkur ederim.Öyle uzun uzatiya anlatmiycam ben sadece 10 litre sutten yaptim ve 3 cay kasigi maya kullandim ve 1.5 saatte mayalandi... asagi yukari 1,5-2 kg peynir elde ettim:)sevgili Cahide ablacigim en guzel sekilde anlattigi icin sizi boyle alayim:))>>>>>>>buradan

sevgiler



Yorumlar

Unknown dedi ki…
Canım maşallah sana peynirler harika gö
rünüyor ellerine sağlık kocaman öpüyorum
tub@ dedi ki…
oh oh şekerim ellerine sağlık :)
dünyanın en lezzetli şeyidir gerçekten.
tazecik mis gibi süt kokulu..
afiyetle,
sevgiyle.
Miskokulu Lezzetler dedi ki…
Elinize sağlık çok nefis görünüyor.Denemek isterim hiç evde peynir yapmadım.Sevgiler.
Hayattan Azıcık dedi ki…
Süper bir fikir bayıldımmm cahidenin ellerine uçuyorum hemen ellerine sğlık afiyetler olsun canım...
Adsız dedi ki…
Ellerine saglik canim benim...
Cok güzel olmus...

Sevgiler...
keskinli dedi ki…
ev yapimi peynirin tadina doyum olmaz tabiki enfes olmustur ellerine saglik cahide arkadasimizada tesekkürler sevgiler ...
Rakunt ideas dedi ki…
Ellerine sağlık harika bir fikirmiş
Saglıklımutfak dedi ki…
bende denemeyi çok isteriim . çok güzel gözüküyor eline sağlık canım
Cahide dedi ki…
Hurişim sen daha doğum yapmadın mı?
ne zaman nasıl yaptın bu peyniri:)?
Ama ne güzel olmuşlar.tadıda çok nefis değilmi?
Ellerin dert görmesin canım benim.Başardııın....
kalpkurabiye dedi ki…
bizde kastamonuda yaparız miss gibi köy sütünden miss gibi köy peyniri ohh afiyet olsunn bitanemm yarasınn şifa olsun inşallahh:))
ANNEMİNELİ dedi ki…
Ellerine sağlık,çok güzel olmuş,tadınında çok iyi olduğuna eminim.Afiyet şeker olsun.Sevgilerrr...Allah Kurtarsın.
Pembe Tatlar dedi ki…
Canım ellerine sağlık bizdede annem yapar ama bu tarifi deneyeceğim:D
mutfaktakizaman dedi ki…
yorumlarinizla beni yanliz birakmadiginiz icin hepinize cok tesekkur ederimm arkadaslarim...

Cahide ablacigim dogurmadim daha;))
daha asagi yukari 4 haftam var...
bu zaman dilimi bana coook uzun geliyor ama hayirlisi...

peyniride canim cektigi icin bu halimle yapmaya usenemedim;)))iyikide yapmisim silip supurdum nerdeyse:PP
kalpkurabiye dedi ki…
Kalpkurabiye Olarak YE# 54 ŞIMARTAN MEYVELİ TATLAR ETKİNLİĞİ ' ne ev sahibeliğini yapıyorum ve
1-30 NİSAN 2010 Tarihleri arasında katılımlarınızı heyecanla bekliyorumm..


Kıpır kıpır, sımsıcak, aşk dolu, mis kokulu bu güzell bahar günlerinde tümm can dostlarımı etkinliğimi şenlendirmek üzere davet ediyorum..


Blogu olan arkadaşlar, blogunuzun ismini, tarifinizin adını ve linkini,
Blogunuz yoksa isminizi ,tarifinizin adını, fotosunu ve yaşadığınız şehiri dnz.gns.37@hotmail.com adresine mail atabilirsiniz..
lezzettabağı dedi ki…
Canım taze peynir tadını çocukluğumdan beri çok severim .. Ellerine sağlık. sevgiler.
ellerine sağlık canım..çok leziz görünüyor:)) sevgiler...
TATESAL dedi ki…
Bravo gerçekten her babayiğidin harcı değildir peynir yapmak...tebrik ederim haRİKASIN...
Adsız dedi ki…
bu site hacklenmi$ galiba çiplak kiz vs diye linkler var Hollandaca!
tarife ula$amadim!:(((
mutfaktakizaman dedi ki…
boyle bisey mumkun degil ben rahatlikla ulasabiliyorum nasil oldu acaba anlayamadim umarim tekrar etmez!!:(