TAHiNLi KURABiYELER



Mutlu hafta sonlari arkadaslarim bugun caya gelen arkadaslarima yaptigim tahinli kurabiyelerimi sevgili emelinmutfagindan gorup yaptim cokta lezzetli oldular ...bu kurabiyelerimi 46.PORSELEN DEMLiK CAY SAATi ETKiNLiGiNE NURMUTFAKTA arkadasima yolluyor kolayliklar diliyorum...Tabi kurabiyemiz yanliz degildi...pesinden...


  • galeta unlu patesli borek
  • kestaneli toplar
  • elmali kek(fransiz tarifi)
  • mercimek koftesi
eslik ettiler en kisa zamanda onlarida eklemeye calisacagim sevgilerimle....



Malzemler:



  • 1,5 çay bardağı tahin,
  • 1,5 çay bardağı şeker,
  • 125 gr. yumuşak margarin,
  • 1 tane yumurta,
  • 1 paket vanilin,
  • Aldığı kadar un,
  • 2-3 kaşık parçalanmış ceviz,

Hazirlanisi:


Yumurtanın beyazı ve ceviz dışındaki bütün malzemeden yumuşak hamur yapın. Hamur elinize yapışmıyorsa olmuş demektir, sert bir hamur olmasın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve ayırdığınız yumurta beyazına batırın daha sonra da dövülmüş cevize batırıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine sıralayın. Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirin.

Not:pisirme suresi 17 dakika yeterli geliyor firindan ciktiginda hala pismemis zannedebilirsiniz yumusakligindan dolayi..ciktiktan 10 dakika sonra kendine geliyor fazla pisirirseniz cok kati kurabiyelerle karsilasabilirsiniz...

Yorumlar

Unknown dedi ki…
Tahine asla dayanamam kurabiyeye müt
hiş yakışıyo ellerine sağlık canım
öpüyorum...
icimdeki yolculuk dedi ki…
menü çok güzelmiş orada olmak isterdimm
Pembe Tatlar dedi ki…
Canım mis gibi kokmuşlarıdr...
Diğer mamaların tariflerinide bekliyorum:D
Hmmmmm. Mis gibi kokuyordur. Bizde çok severiz tahinli kurabiyeyi.
Ellerine sağlık canım
svgilerimle
GELİNCİK MUTFAK dedi ki…
tahine bayılırım...hele kurabiye ve çöreğe asla hayır demem...hamileyken tahinli çörek canım çekmişti...ellerine sağlık..çok güzel olmuş kurabiyeler....
güzel bir hafta sonu diliyorum...
Çok güzel bir kurabiye. Ellerine sağlık. Çaya gelen arkadaşlarından olmak iserdim :))))

Hayırlı cumalar....
nurmutfakta dedi ki…
ETKİNLİKTEN MERHABA

ellerine sağlık canım katılımın için teşekkür ederim yine beklerim sevgiler..
FİLİZ'CE dedi ki…
hiç tahinli kurabiye yapmadım,yemedimde ama denemek istiyorum,çünkü bir çok blogda gördüm,eminim lezzetlidir,herkes yaptığına göre,ellerine sağlık cnm..mutlu hafta sonları..
birsence dedi ki…
bu kurabiyeyi ilk yediğimde asla vazgeçemeyeceğimi düşünmüştüm ama uzun zamandır yapmadım..hatırlattığın için teşekkür ederim arkadaşım...ellerine sağlık...
ipek dedi ki…
Ellerine sağlık, çokgüzel görünüyorlar.
Işıl dedi ki…
BLOGUMA IZLEYOCI OLMUSSUN HOSGELDIN DEGERLI YORUM VE ZIYARETLERINI BEKLERIM