SiMiTCi GELDiiii CITIR CITIR SiMiTTT!!!!:))))))))

Sevgili dostlar mutfaktan mis kokularda gordugum hemen denedigim bu lezzet gercek simit tadinda sahtesidemi olur demeyin hani pastanelerdeki citir citir olan simitlerden:))coookk tesekkur ederim arkadasim:))tarifi aynen  kopyaladim fakat yapilisi kendi tarzimda oldu  :)))
Malzemeler:


3 su bardağı un
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 turk kahve fincanı sıvıyağ
1 paket yaşmaya
1 su bardağı kadar ılık su
1.5 su bardağı susam
Biraz pekmez


Hazırlanışı:

Unu eleyip ortasını havuz şeklinde açalım. Sonra ortasına yaş hamur mayasını koyup ılık su ile eritelim.Şeker, tuz, sıvı yağı koyup unu katmadan karıştıralım., sonra unu ilave edip kulak memesi kıvamına gelene dek yoğuralım ve hamuru 20 dakika kadar mayalandiralim.. Hamuru 8 esit parcaya bolelim.Herbirini  normal simit sekli verelim ve ilk once pekmezli suya sonra susama batirip yagli kagit serili tepsimize koyup 15 dakika dinlendirelim...dinlendirdikten sonra hamurumuzu önceden isilmis 180 derece fırınımızda 20-25 dakika pişirelim.


Yorumlar

Sadece Yemek dedi ki…
Ellerine sağlık arkadaşım simit dedinizmi akan sular durur mis gibi kokusu yanında birde çay ve peynir oldumu.Başka ne istenir ki:))
Afiyet olsun...
canımm:))
ellerine emeklerine sağlık:)
mis gibi olmuş simitler:) ohh yanınada ayran köpüklüü:))
Kendimce dedi ki…
ellerine sağlık tam kahvaltılık bir de peynir
Ayyy canimmm hemen denedinmi?, Vallah hakkini vermissin süper olmuslar. Ellerin dert görmezsin begenmene çok sevindim!! Öpüldün canim
Yeşim dedi ki…
Ev yapımı mis gibi simit birde çay daha ne olsun dimi:)
ellerinize sağlık.
sevgiler...
hanife dedi ki…
simitçi harika bu simitler eline sağlık sevgiler
huuu simitci hanim!! bana lütfen söyle bir 10 tane lütfen :)))
ellerine saglik tatlim, hakikaten cok leziz görünüyorlar..

sicacik sevgiler
elif dedi ki…
Aç olduğum zaman o simitin kokusu gibisi yoktur..mis gibi kokusu vardır eminim elinize sağlık...
Küçük Mucizem dedi ki…
bunu kesinlikle denemem lazım ellerinize sağlık
birdutmasali dedi ki…
!!!!!!
ahh aşkolsun
:)
Seda Yazıcı dedi ki…
yanına karper peynir ve çay da olunca hiiiç hayır diyemem ;)çok nefisler ellerine sağlık
hanimeli21 dedi ki…
Ben elmeli portakalli keki kacirmisim mukemmel gorunuyordu ama simiti gorunce sooooyle bir maziye daldim yemeyeli bir bucuk sene olmus.Yakinda tasiniyorum insallah orada rahat rahat deneyebilirim tarifi kaydettim canim.Insallah sen iyisindir problemin neydi bilmiyorum ama iyi olup bu tariflerden bizi mahrum birakmaman dilegiyle.
özlem dedi ki…
mevlid kandiliniz mübarek olsun. Dualarınızın kabul olması dileğiyle.
nurşen dedi ki…
Borçlarımızdan, ceza ve günahlarımızdan kurtulmak için bu gece dua edelim.. Allah affeden ve bağışlayandır, unutmayalım.. Eller semaya kalkıp, yürekler bir atınca bu gece, gözler sevinç yaşlarıyla dolacak.. Kandiliniz mübarek, dualarınız kabul olsun!
Adsız dedi ki…
Midemden yeni gecti simitler , cok superr, cok lezzetli, cok kolay.. herkes denesin, tarif icin coookk tskurler , super vallah !

Bu blogdaki popüler yayınlar

PORTAKALLI ELMALI KEK!!!