KUMPiR.....

Arkadaslar uzun zamandir vermek istedigim bir tarif sevgili arkadasim Selma'cigimin tarifi  kendisi blog yazari degildir  fakat becerikli bi hatundur:)))Burdan Munih'e kocamannn sevgilerr!!!
Alttaki resim kendisine ait;)))

Kumpir Tarifi
Malzemeler

3-4 iri patates
3 tatlı kaşığı tereyağı
6 yemek kaşığı rendelenmiş Kaşar peyniri
Garnitur olarak :
Mısır, sosis, bezelye,
amerikan salatası,
domates püresi, turşu,
ton balığı, haşlanmış havuç,
salam,yeşil veya siyah zeytin vb. eklenebilir...
Hazırlanışı

Patatesleri yıkayıp kurulayın. Önceden ısıtılmış firinda  190 derecede 1 saat pişirin.
Patatesleri fırından çıkarın. Patateslerin üzerini bıçakla kesip iki yana açın. İçi açılmış patatesin üzerine birer çorba kaşığı tereyağı ve rendelenmiş kaşar ekleyip tuz serpin ve bıçağın ucuyla iyice karıştırarak yedirin. ince ince kıyılmış sosis ve mısır tanelerini ve diğer garnitürleri patateslerin üzerine koyup uzerine domates sosu ve mayonez ile hemen servis yapabilirsiniz....

Yorumlar

ZELİHA-UMUTSEPETİ dedi ki…
10 numara olmuş kumpir,Selma'nın ellerine sağlık,afiyet şifa olsun..
Sevgilerimle..
afiyetler olsun nefiss gröünüyor..ellerine saglik! sevgiler
tatesal dedi ki…
Harika bir tarif canım kumpiri çok severim,sevgiler...
CANDAN TARİFLER dedi ki…
HIIIM HARİKA BİR LEZZET SELMANIN ELLERİNE SAĞLIK:)))
YeMeK vAkTi/AyLiN dedi ki…
Çok severim çoookk..Ellerinize sağlık
Nesli dedi ki…
yaptığın herşey birbirinden güzel ellerine sağlık arkadaşım, sevgiler dostçakal
Küçük Mucizem dedi ki…
Bayılırım. Aslında hatırlattığınız iyi oldu hafta sonu kızıma yapayım. tarif için tşk.ellerinize sağlık
Cok nefis ayni ortaköy Kumpiri gibi olmus canim.
Ellerine saglik.

Hayirli cumalar
pastacilaz dedi ki…
En çok sevdiğim şey kumpir görüntü muhteşem ellerine sağlık canım..:)
mehtap kuzucu dedi ki…
harika olmuş kumpir,elinize sağlık .evde yapıp yemek çok sağlıklı,afiyet olsun,sevgiler
Sela kardeşimizin ellerine senin o güzel yüreğine sağlık canım..
hayırlı cumalar..
sevgiler..
istanbuldayken en büyük keyfimdi ortaköye inip kumpir yemek:))) çok severim..ellerine sağlık..
hayat dedi ki…
Caliciğim,kumpir çok nefis görünüyor.Arkadaşının ellerine sağlık.
Sevgiler...
karabidikim dedi ki…
Çok severim kumpiri.HAmileykende sosissiz ve mayonezsiz yemeye devam :D Arkadaşının ellerine sağlık cnm
Evet canim uzun zamandir yoksun blogunda, özletiyorsun kendini :( Strasbourg taraflardasin sanirsam. Aramiz baya mesafeli o zaman, ama önemli olan gönüllerimizin bir olmazsi :)

Kumpirin harika gorunuyor, Selma'ninkide! Ellerine saglik canim, Tûrkiye izine gittigimde mutlaka yerim ama burda yapmam :D
ellerinize sağlık sanki profosyonel bi işletmenin mutfağından çıkmış gibiharika görünüyor..
Arda Boran dedi ki…
muhteşem...sırf şu kumpir için küçük bir fırın alabilirim...

Bu blogdaki popüler yayınlar

PORTAKALLI ELMALI KEK!!!