BEN GELDiMMM:))) &Tarte au fromage(peynirli tart))
Merhaba sevgili arkadaslar uzun bir aradan sonra devam insallahh!!!Uzun uzatiya ayrintiya girmek istemiyorum bilen arkadaslarim biliyorlar fakat sadece diyebilecegim bu kadar ara vermis olmamdaki tek sebep saglik sorunlarim...Allah'a sukur iyiyim ve hepimiz insaniz illaki biseyle sinanip dersimizi verecegiz oyle degilmi sizcede??Allah'im buyuk dertlerden korusun!!(amin)
Gelelim tartimiza fransizlarin genel tarifi olan bu tart lezzetli ve hafif...
Tart hamurumuz icin:
_300 gr un
_125 gr kup halinde dogranmis margarin
_3 yemek kasigi pudra sekeri
_1 yumurta sarisi
_1 cimdik tuz
_yarim cay bardagi su
Tart uzeri icin peynir kismi:
_400 labne peyniri(fromage blanc)
_4 yumurta
_150 gr seker(15 yemek kasigi)
_1 limon kabugu rendesi
_1 cimdik tuz
****Hamurumuz icin olan malzemeleri derin bir kaba alip yoguralim homojen bir hamur elde ettikten sonra strec filmle sarip 1 saat buzdolabinda dinlendirelim.
Dinlenen hamurumuzu yagli kagit serdigimiz tart kalibina acip yerlestirelim ve 180 derecede 15 dakika pisirelim.ve sogumaya birakalim
Daha sonra derin bir kaba 4 yumurta sarilarini ve sekeri alip krema kivamina gelene dek cirpalim.Uzerine 400 gr peynirimizle limon kabuklarini ekleyip biraz daha karistiralim ve kenara alalim.
Obur yandan ayirdigimiz yumurta beyazlarini bir cimdik tuzla kar haline gelene kadar cirpalim ve peynirli karisimimiza ekleyip tekrar yavas yavs karistiralim..pisirdigimiz kaliptaki hamurun uzerine dokelim tekrar 180 derecelik sicak firinimizda yaklasik yarim saat pisirelim...
Afiyet olsun:))
SEVGiLERiMLE!!!
Yorumlar
olumsuz her ne geçtiyse bir daha yaşanmasın dilerim.
ellerine sağlık, sağlıkla afiyetler dilerim
çok geçmiş olsun diyorumm..
umarım tüm sorunlar aşılmıştır..
kendine ve çocuklara çok iyi bak..
hasretle öpüyorumm..
tartina gelince, çok nefis gôzükûyor, ellerine saglik
Rabbim tüm sıkıntılardan uzak etsin inşallah..
Sağlık,huzur ve mutluluk diliyorum..
Tart da nefis gözüküyor,ellerine sağlık..
sevgilerimle...
Kizimin dogum gunu var bir ay sonra ondan once tartini deneyebilirsem dogum gunune de ilave edebilirim.Guzel gorunuyor.
Tartın harika görünüyor,ellerine sağlık..
Sevgiler
Tart nefiss görünüyor.
Ellerine sağlık
Sevgiler.
tart nefis olmus ellerine saglik
tart harika ve değişikmiş ellerine sağlık
sıcacık sevgiler
İnşallah daha iyisindir.
Sevgiler...