HASAN PASA KÖFTESi....
köfte malzemeleri:
*500g kıyma
*1 baş kuru soğan
*2 yumurta
*2 dilim bayat ekmek içi
*tuz
*karabiber
salçalı su
*1 yemek kaşığı domates salçası
*1 su bardağı su
+1 paket hazir pure(pureyi kendinizde yapabilirsiniz)
*köfte malzemelerini karıştırın. harçtan cevizden büyük parçalar koparıp ortası çukur köfteler yapın. köfteleri yağlanmış fırın tepsisine dizip üzerine 2 yemek kaşığı sıvıyağ gezdirin. 200C fırında 15 dakika pişirin.
*fırından çıkarıp çukurlara 2 tatlı kaşığı püre yerleştirin. 1 yemek kaşığı salçayı suda ezip köftelerin üzerine gezdirin. tekrar fırına koyup pembeleşene kadar pişirin isterseniz kasar peyniri rendesi koyabilirsiniz benim yaptigim gibi:))nefis oluyorr:))
afiyet olsunn...
*fırından çıkarıp çukurlara 2 tatlı kaşığı püre yerleştirin. 1 yemek kaşığı salçayı suda ezip köftelerin üzerine gezdirin. tekrar fırına koyup pembeleşene kadar pişirin isterseniz kasar peyniri rendesi koyabilirsiniz benim yaptigim gibi:))nefis oluyorr:))
afiyet olsunn...
Yorumlar
yor.Afiyet olsun size öpüyorum.
bende bikac gun once yapmistim
cok severim bu kofteyi
Saygılar.
nefis görünüyor hasan paşa köftelerii:))
çocuklar nasıl sen nasılsın canım benim.. kendinize iyi bakın dikkat edinn... öpüyorumm kocamann:))
süperrr!!!
nefis görünüyor nefis
öpüyorummm
Ellerine sağlık gülüm,şifa olsun
hayırlı Ramazanlar ...
http://krematat.blogspot.com/
ellerine sağlık =)
Oğluş büyüdümü canım aranız nasıl;?
Dostluklarin sevgi ile beslendigi bu Mübarek Ramazan ayinda gönlünün sevgi ile dolup tasmasini dilerim...