PATATESLi GALETA UNLU BÖREKLER......


Merhaba arkadaslarim mutlu bir hafta gecirmeniz dilegiyle...
sevgiler...


Malzemeler:

  • 2 adet yufka(ben kendi yaptigim ev yufkasiyla yaptim)
  • 6 adet patates(haslanmis)
  • 4 dilim salam
  • tuz,karabiber ve cesitli baharatlar
  • 2 yumurta
  • 1 su bardagi sut
  • ve galeta unu


Haslanan patateslerimizi catal yardimiyla ezip icersine ince ince dogradigimiz salamlari,(istege bagli sosiste ekleyebiliriz) tuzunu baharatlarini ilave edip karistiriyoruz.
Yufkamizi istege gore ister 8 parcaya ister 16 parcaya ucgen seklinde kesiyoruz.... ben kucuk olsunlar istedim 16 parca yaptim icersine hazirladigimiz harctan bir kasik koyup katliyoruz...yan tarafta yumurtamizi ve sutumuzu cirpiyoruz .Katladigimiz borekleri once yumurta karisimina sonra galeta ununa batirip kizartiyoruz...
Afiyet olsun

Yorumlar

Adsız dedi ki…
Değişik bir tarif olmuş ellerine sağlık canım.İyiki bildiklerimizi paylaşıyoruz,bu yolla birbirimizi de geliştiriyoruz değilmi? sevgilerimle canım...
HUYSUZBALIK dedi ki…
Canımcım sna da iyi haftalar. Börek çıtır çıtır nefis görünüyor. Ellerine sağlık. Sevgiler...
made in funda dedi ki…
nefis görünüyor canım..ellerine sağlık...
eyerhagu dedi ki…
canım börek nefis görünüyor helede aşşağıdaki kurabiyelere bayıldım nasılda emek vermişsin teker teker süslemişsin onları ellerine emeğine sağlık çok öpüyorum seni
gülay mutfakta dedi ki…
canım ellerine sağlık...kıyır kıyır ne güzel olmuşlardır..

sevgiler...
PAPATYA PRENSES dedi ki…
ayy patatesli lezzetlere dayanamamm:)

ellerine sağlık canım..
GELİNCİK MUTFAK dedi ki…
börekleri aldım gitti...çok güzel ve çıtır çıtır olmu canım...ellerine sağlık...kolaylılar diliyorum...
Sevde dedi ki…
Canım kesinlikle çok enfes görünyor...
Ellerin dert görmsin ..
kocaman öpüyorum
balböcükleri dedi ki…
cnmcım blog listemde tabiki kendini görebilirsin kaç kişi söylenip durdu bu ara bu konuda ya beceremiyorum ben kardeşim gelince yaptırıyorum gelsin ilk iş seni eklicem ayrıca senin kurabiye makinene sinir oluyorum hç biyerde yok ingiltereye gidince bakınıcam inş orda bulurum
bir demet feslegen dedi ki…
Hii yerim ben bunuuu.. ellerinle mi açtın bravo, tam benlik olmuş :)
ceyızsandıgı dedi ki…
ellerine sağlık canım nefis görünüyor tadıda öyledir eminim
hanife dedi ki…
of of nefis eline sağlık
mutfaktakizaman dedi ki…
hepinize ayri ayri cokk tesekkur ederim canlarim yureginize saglik...

sevgilerimle
Birsel ve İrem dedi ki…
Merhaba. Değişik bir börek tarifi, nefis olacağına eminim. Ellerinize sağlık. Sevgiler.
Damak Tadı dedi ki…
Tam benlik olmuşlar canım,ellerine sağlık..Sevgilerle..
elif dedi ki…
çok güzel gözüküyor canım hem de ev yufkasından:)ellerine sağlık..sevgiler..
ımm..canım istedi şimdi görünce..bu arada şablon değiştimi?çok hoş olmuş..sevgiler canım..
TATESAL dedi ki…
Ayyy canım benim seni ve tariflerini çok seviyorum...Kaç gündür uğrayamadığım için beni affet,bazen kaçırabiliyorum,işlerim sıkı bu aralar...Hemen post atıp kaçıyorum,pazartesi salı da nette sorun vardı...Çokkk öpüyorum ve patatesli börekten alıyorum çayımın yanına...
Sevgiler....
Kuzucuğu da öpüyorum...