Hayirli ramazanlar arkadaslar Rabbim ibadetlerimizi hakkiyla yerine getirebilmeyi saglicakla bayrama kavusabilmeyi nasip etsin insallah !! Ilk iftar menum Mantar corba Firinda tepsi kebabi Makarna Salata ve sutlac Tramisu Bizim gibi cekirdek aileye bu kadar :))) Tepsi kebabi : Yarim kilo kuzu kusbasi 3 orta boy patates 1 iri sogan 2 adet domates 2 sivri biber 2 kirmizi biber 2 yemek kasigi karisik domates ve biber salcasi , tuz Ilk once etleri 1 su bardagi su ile dudukluye koyup 20 dakika pisirelim etler piserken tum sebzeleri istenilen buyuklukte dograyip (soganlar piyazlik sekilde) sonra salcayi 1 bardak suda kivamini actiralim uzerine 1 yemek kasigi kirmizi toz biber koyalim istege bagli sebzelerin ustune ekleyip tuzla birlikte harmanlayalim pisen eti genis borcama alip uzerine sebzeleri ilave edip guzelce karistirip uzerini yagli kagitla kaplayalim 200 derecelik firinin alt kisminda 1 saat pisirelim ...afiyet olsunn !!
Yorumlar
EYARHAGU'cugum 250gr kullaniyoruz simdiden kolay gelsin begenmene cok sevindim;))
sevgilerrr
Poğaçalar harika olmuş ellerine sağlık aldım bir tanecik:) öpüyorum mutlu haftalar
güzel bol bereketli bir hafta dilerim canim öptüm
canım izin ne demek aşkolsun çok memnun olurum mutlaka dene sende memnun kalırsın:) çook mucukladım:)
ellerine saglik canim
Bende fransa da yasiyorum.Siz nerede yasiyorsunuz?? Benimde blog sayfam var ve hep merak etmisimdir Fransa danda blog acan turk arkadaslar varmi diye! Bulduguma gercekten sevindim ...
Pogacalarinizda enfes gorunuyor gercekten, ellerinize saglik
Sevgiler, hoscakalin...
Burdan hic kullanmadimm fakat Fromage blanc'un labne peyniri oldugunu duymustum.
Yinede sizin icin bir bakinicamm;)
sevgilerr
//zubeydecakr.blogspot.com
bide isminiz olsaydi:)