FIRIN SÜTLAC...


Merhaba arkadaslarim sutlaci yapmayan yoktur sanirim bende dahil ama firinda olanini hic denememistim bugun itibari ile onuda yapmis bulunmaktayimm;))
belki benim gibi arkadaslarim vardir diyerek tarifi paylasiyorumm...
MALZEMELER
  • 1 litre sut
  • yarim su bardagi pirinc+1 su bardagi su
  • 1 su bardagi seker
  • 2 yumurta sarisi
  • 1 tepeleme yemek kasigi nisasta+yarim cay bardagi su
  • 1 paket vanilin

Pirinclerimizi 1 su bardagi suyumuzda haslayalim, butun suyunu cekene kadar.Sutumuzu tencereye alalim ve pirincini uzerine ilave edelim biraz kaynattiktan sonra pirincler yeterli yumusakliga ulastiktan sonra uzerine sekerimizide ilave edip biraz daha kaynamaya birakalim ve bu asamada yan tarafta iki yumurta sarisini nisastamizla karistiralim ,uzerine yarim cay bardagi suyumuzuda ekleyerek ezip sivilastiralim.Kaynamakta olan sutlacimizdan bir kepce kadar alip bu karisima koyup karistiralim ve nisastali karisimimizi sutlaca ilave edip birazdaha karistirip ocaktan alalim uzerine bir paket vanilinimizide ekledikten sonra kucuk guveclere yada firina dayanikli kaselere koyup icersine soguk su koydugumuz firin tepsisine yerlestirelim. 200° lik isitilmis firinda uzerleri kizarana kadar bekletelim.Üzerleri kizaran sutlaclarimiz pistikten sonra uzerleri kurumamasi icin bir bez veya tepsiyle ortup sogumaya birakalim.Soguduktan sonra afiyetle yiyelim....

(biz cok begendik bilhassa esimmm;)))

sevgilerimlee

Yorumlar

Hurusim sutlacin pek nefis gorunuyor ah gece gece nasilda canim cekti:)
ellerine saglik canim benim cok opuyor sevgilerimi gonderiyorum.
lezzet sefasi dedi ki…
Insanin aklini celen bir goruntu,Ellerine saglik sekercim .
TATESAL dedi ki…
çOK GÜZEL GÖRÜNÜYOR,ELLERİNE SAĞLIK..
ellerine sağlık canım. Normalde sütlacı pek sevmem ama fırın sütlacın tadı bir başka güzel oluyor. Nefis görünüyor.

Sevgiler...
Özlem...
Adsız dedi ki…
selamlar canim günaydin

inanirmisin snein firin sütlacini gölrdüm snein icin sevindim ama ben üzüldüm,

gecen bir bayanin sayfasindna tarifi aldim, ama sütlacim istedigi gibi olmadi, cünkü o yazmamisdi tepsiye su koyun güvecleri ekleyin diye, resmen firin sütlaclarim söndü :((

keske senin tarifini daha önce görseydim ya, seninkiler mükemmel görünüyor

ellerine ve yüregine saglik, hoscakal :))

hayirli cumalar
Unknown dedi ki…
Canım ellerine sağlık bende ençok fırında olanını severim öpüyorum ab
lacım...
hanife dedi ki…
of of görüntüsü bile yeter nefis olmuş eline sağlık
Pembe Tatlar dedi ki…
Gözüm kapalı 2 tane yerim çok severim canım ellerine sağlık....
Özelliklede üzeri normalinden daha kızarığına bayılırım:))
aleyna dedi ki…
canım çok çok güzel.belkl bilirsin.trabzonda hamsiköy vardır.sütlacı meşhurdur.tıpkı onlar gibi.selamlar
Pembe Tatlar dedi ki…
Canım seni mimledim...
Disalce dedi ki…
harika kızarmış..çok severim..ellerine sağlık...

bu fırın kaplarıda ayrı hoşluk veriyor....
mutfaktakizaman dedi ki…
pembetatlat cok tesekur ederim canim en kisa zamanda cevapliycam mimini;)
Banu dedi ki…
Ellerine saglik canim sutlac bizim evde neredeyse hergun pisecek kadar sevilir , galiba en cok esler seviyor..Hele benim esim seninki gibi iyi kizarmis sutlaci inan bayila bayila yer.
Sevgiler canim, hoscakal..
e.esma.albayrak dedi ki…
bayılırım ailece abone olduğumuz bir tatlı:))
made in funda dedi ki…
çok severim sütlacı.ellerine sağlık.nefis olmuş.bir tabak aldım...
renklipastalar dedi ki…
Ellerine sağlık, harika görünüyor. Sütlaç benim zayıf yönlerimden biridir. Çok severim. Bana da bir kase ayır lütfen. Güzel bir hafta sonu geçirmeni diliyorum arkadaşım.
Unknown dedi ki…
hımmm süper ellerine sağlık
fatos-mutfakveben dedi ki…
canım benım cok severim sutlacı..
ellerine kollarına saglık.
bende cok yaparım..
sevgiler:)
opuyorum cok..