YAYLA veya YOGURT CORBASI ;))

MALZEMELER
  • 1/2 su bardagi pirinc
  • 1 su bardagindan 2 parmak eksik yogurt
  • 1/2 su bardagi un
  • 1/2 s.b nohut
  • 1 yumurta sarisi
  • 7 su bardagi su
  • 1.5 corba kasigi tereyag
  • 1.5 corba kasigi nane
  • 1/2 c.k pul biber
  • yeterince tuz

Önce suyumuzu tencereye alip kaynamaya birakiyoruz,arkasindan yikadigimiz pirincleri ekleyip 7_8 dakika kadar pisirelim yan tarafta un,yumurta ve yogurdu bir kapta cirpalim ve yavas yavas pirincimizin uzerine ilave edelim arkasindan nohutunu(ben koymadim unutmusum:))tuzunu ,nanesini ekleyelim ve karistirarak pisirmeye devam edelim uzeri goz goz olunca pismis demektir.Servis ederken erittigimiz tereyagini pulbiberle veya kirmizi toz biberle kizarttiktan sonra uzerine gezdirelim istersek naneyide bu sekilde ekleyebiliriz (ben onceden koydum)

Biz cok begendik daha oncede yapiyordum fakat bu tarzda degildi bu gercekten lezzetli bir corba oldu.Hos cok yemek secen oglum bile "anne bu cok guzel olmus ellerine saglik "diye diye bir koca tabak yediyse daha ne denilebilir ki...

Yorumlar

Çorba soğumadan yetişeyim dedim:)))) bu tabağı alıyorum sen yenisini koayarsın artık:)))) ellerine sağlık canım nefis olmuş...çook öpüyorum
mutfaktaki zaman dedi ki…
aaaa bende bir baktimm tabak yokk;))) aldim koydum yenisi can feda olsun sen istee...
opuyorummm
NEŞELİ GÜNLER dedi ki…
ELLERİNE SAĞLIK YAYLA ÇORBASI DA ÇOK GÜZEL OLUR.GELDE CANIN ÇEKMESİN
SEVGİLER
anneminkiziyim dedi ki…
Canim ellerine saglik, en sevdigim corba yayla corbasidir.
Oglusunun dogum günüde kutlu olsun canim, masallah allah hayirli günlerinide sizlere göstersin, selamlar...
DİDEM dedi ki…
ÇOK SEVERİM ÇOKTA LEZZETLİ GÖRÜNÜYOR ELLERİNE SALIK CANIM....
tatesal dedi ki…
Ohhh sıcacık ve çok enfes görünüyor....Bende bir kase alabilirmiyim?....
hanife dedi ki…
çok güzel görünüyor eline sağlık
pembe tatlar dedi ki…
Canım çok seveim hımm nohutta varmış içinde okk miss:)
Ellerine sağlık canım...
Birsel ve İrem dedi ki…
Merhaba. Çorba nefis görünüyor, ellerine sağlık. Hiç nohutlu denememiştim, not aldım. Sevgiler.
Doyumluk.... dedi ki…
Çok iştah açıcı,besleyici.Eline sağlık.
Zeynep dedi ki…
çok sevdiğim çorbalardan biridir,
nefis görünüyor,
ellerine kollarına sağlık
sevgiler
defneylebirlikte dedi ki…
nefissss mis gibi.eline sağlık canım..
keskinlininmutfagi dedi ki…
bizim oralarin vazgecilmez
corbalarindan biridir ve özelikle
dügünlerde cok yapilir
ellerine saglik canim sevgiler
şengülce dedi ki…
Annem çorba çok güzel olmuş
çokda severim ellerine sağlık canım.
disal dedi ki…
bende çok severim...

pirinç yerine buğday koyarız biz...

birde yoğurdun biraz ekşi olması makbuldür...eğer ekşi değilse ben biraz limon sıkıyorum:)

ellerine sağlık..nefis görünüyor...
Doyumluk.... dedi ki…
Arkadaşım,en kısa zamanda sıkma torbası ile ucun fotoğrafını yayınlayacağım.Dediğin gibi başaka şekille olmuyor.sevgiler....
cok nefis gorunuyor Huriyecigim ellerine saglik.
canim sitende ki sorun hala devam ediyor bence sayactan kaynaklaniyor ayni sayaci blogcuda iken bende kullanmistim devamli hata veriyordu kaldirdim baska sayac ekledim duzeldi.
istersen benim sitemdeki sayactan koyabilirsin.
Kucak dolusu sevgiler.

Bu blogdaki popüler yayınlar

PORTAKALLI ELMALI KEK!!!