PASTANE SiMiTi.....


MALZEMELER
  • 1 cay bardagi ilik sut
  • 1,5 cay bardagi ilik su
  • 1,5 corba kasigi kuru toz maya (yasmaya 1 p.42gr)
  • 3 su bardagi un
  • 1 cimdik tuz
  • 1,5 corba kasigi toz seker
  • 1 tatli kasigi mahlep

UZERI ICIN

  • bol susam 1 cay bardagi su+2 corba kasigi pekmez

Önce 1,5 cay bardagi suda eritiyoruz mayamizi sekerimizide ekleyip kenarda bekletelim.Unu,tuz ve mahlepi karistirip havuz gibi acalim mayali suyumuzu ve sutumuzu ekleyip yoguralim.Birazdaha un gerekebilir ekleyerek yumusak bir hamur elde edelim ve yarim saat dinlendirelim.

Dinlenen hamurumuzu 5 veya 6 parcaya bolelim ve yuvarlak beze yapalim, ortasini parmagimizla delerek iki elimizle genisletelim, istedigimiz boyutta olduktan sonra ilk olarak pekmezli su karisimina, sonrada susama batirip yagli kagit serdigimiz tepsimize dizelim.Önceden isitilmis 175°lik firinda kizarana kadar pisirelim...

AFIYET OLSUN(gercektende cok guzel ,gercegini aratmayacak tatda oluyor tavsiye edilir;;)))

Yorumlar

EZGİLİ TARİFLER dedi ki…
simitler harika görünüyor.ellerine sağlık afiyetler olsun.
Birsel ve İrem dedi ki…
Merhaba, Simitler çıtır çıtır, nefis görünüyor, ellerine sağlık. Olsa da yesek. Çilekli pasta da harika. Sevgiler, kocaman.
Doyumluk.... dedi ki…
KENDİ YAPTIĞIMIZ KADAR TEMİZ VE SAĞLIKLI BİR ŞEY OLAMAZ.iŞTE ÇOK GÜZEL BİR ÖRNEK SENİN SİMİTLER.ELİNE SAĞLIK.
Unknown dedi ki…
CANIM ELLERİNE SAĞLIK GÖRÜNTÜSÜ TADININ LEZZETLİ OLDUĞUNU GÖSTERİYOR..
ÇİLEKLİ ROLU PASTANA BAYILDIM ÇİLEĞİ GÖRDÜMÜ DAYANAMIYORUM AKLIMA PASTA KEK SÜSLEMEKTEN BAŞKA BİRŞEY GELMİYOR:)
Simit kokusuna geldimm:)) çok severimm şahane olmuş ellerine sağlık canımcım..öpüyorum sevgiler
hanife dedi ki…
çıtır çıtır olmuş afiyet şifa olsun
ipek dedi ki…
Hımm çok güzel görünüyorlar, ellerine sağlık.
keskinli dedi ki…
YORUMDAN ÖNCE HEMEN ALDIM TARIFI ARSIVE KOYDUM MUTLAKA DENIYCEM
ENFES GÖRÜNÜYOR CANIM ELLERINE SAGLIK SEVGILER
Mutfaknotlari dedi ki…
harika
canım içinde yağ yokmu hiç hamurun
tüm tariflerini sırala okuyorum çok güzeller
sevgiler
mutfaktakizaman dedi ki…
melisa canim hosgeldin
cok tesekkur ederim ben bu simite yag koymamistim eger istenirse yarim cay bardagi konulabilir..

sevgilerimle