KASAR PEYNIRLi POGOCA...

Degisik bir tarif cunku benim specialim;)))yumusacik puf puf bir sey



MALZEMELER



  • 1 su bardagi sut(ilik)

  • 125 gr yogurt

  • yarim cay bardagi sivi yag

  • 150 gr rendelenmis kasar peyniri(ben tuzlusundan kullandim)

  • 1 paket yas maya

  • tuz(eger kasar tuzsuz ise)

  • 500 gr un

Malzemelerimizi karistirip yumusak bir kivamda yogurup yarim saat dinlendiriyoruz dinlendirdikten sonra ceviz buyuklugunde toplar yapip merdane yardimi veya el ile acip (istenirse icersine kasar peyniri konulabilir ben koydum) istedigimiz sekli vererek yumurta sarisi surup corek otu veya susam ne arzu edilirse serpistirdikten sonra 180° lik firinda pisirelim puf puf pogocalar yenilmeye hazir afiyet olsun...

Yorumlar

Serap'la turuncu lezzetler dedi ki…
merhaba canım nasılsın...poğaçalardan çayımın yanına alabilirmiyim:) şahaeler çünkü ellerine sağlık...öpüyorum sevgiler
12 Mar 2009 14:33:00
mutfaktakizaman dedi ki…
canim hosgeldin tesekkur ederim.tabiki istedigin kadar;)))opuyorumm
12 Mar 2009 16:54:00
Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

Firinda tepsi kebabi

Resim
Hayirli ramazanlar arkadaslar Rabbim ibadetlerimizi hakkiyla yerine  getirebilmeyi saglicakla bayrama kavusabilmeyi nasip etsin insallah !! Ilk iftar menum Mantar corba Firinda tepsi kebabi Makarna Salata ve sutlac Tramisu Bizim gibi cekirdek aileye bu kadar :))) Tepsi kebabi : Yarim kilo kuzu kusbasi 3 orta boy patates 1 iri sogan 2 adet domates 2 sivri biber 2 kirmizi biber 2 yemek kasigi karisik domates ve biber salcasi , tuz Ilk once etleri 1 su bardagi su ile dudukluye koyup 20 dakika pisirelim etler piserken tum sebzeleri istenilen buyuklukte dograyip (soganlar piyazlik sekilde) sonra salcayi 1 bardak suda kivamini actiralim uzerine 1 yemek kasigi kirmizi toz biber koyalim istege bagli sebzelerin ustune ekleyip tuzla birlikte harmanlayalim pisen eti genis borcama alip uzerine sebzeleri ilave edip guzelce karistirip uzerini yagli kagitla kaplayalim 200 derecelik firinin alt kisminda 1 saat pisirelim ...afiyet olsunn !!
Devamı