MUTFAKTAKi ZAMAN

Malzemeler keki icin: -4 yumurta -4 yemek kasigi ilik su -1 su bardagi seker -50 gr nisasta(4 yemek kasigi) -150 gr un(1su bardagi) -1 paket k.tozu uzeri icin: 1 paket krem santi (yarisi arasina ) suslemek icin damla cikolatasi vs...(istenilen butun suslemeler) etrafi icin cikolatali rulo gofret  Arasi icin: MARS cikolata yada METRO(4 adet yeterli) kremsanti yada evde hazirladigimiz  burdaki   ugur bocegi pastasindaki krema gibi Kekimiz icin ilk once yumurtalari derin bir kaba alip uzerine ilik suyu koyup krema kivamina gelene dek cirpin sekerimizi yavas yavas ilave ederek bir miktar daha cirpalim.Ayri bir kaba unu,k.tozunu,nisastayi karistirip eleyin.sonra hazirlamis olan sivi karisima yavas yavas ilave edip tahta kasikla karistirin.ve 24 cm lik yuvarlak kek kalibina dokun.175°lik isitilmis firinda yarim saat pisirin ilk 20 dakika kapagini hic acmayin!!!   pisen kekimizi soguduktan sonra 3'e yada 2 ye kesin(ben bu pastami tek ara katli yaptim yani iki ye ...

  Merhaba arkadaslar!!!Umarim butun arkadaslarim sorunsuz girebiliyorlardir ...bazi arkadaslarimiz daha post yayinlamasada insallah hersey zamanla eski duzenine kavusur!!! burdaki paylasimlarimizi,dostluklarimizi,sevinclerimizi uzuntulerimizi kimse engellemesin arkadaslar!!!yola DeVaM!!!:))))) ve KIBRIS KÖFTE:)) Malzemeler: 400 gr kiyma (istege bagli arttirilabilir) 1 orta boy sogan(rendelenmis)  1 buyuk boy patates(cig) yada 2 orta boy patates (rendelenmis) 3 dilim ekmek ici 1 yumurta maydanoz karabiber,kimyon tuz ***** Kiymayi derin bir kaba alip uzerine yumurtayi kiralim ardindan ekmek icini,ince kiyilmis maydanozu,rendelenmis cig patatesi,rende sogani ve baharatlari ekleyip guzelce yoguralim...yaptimiz kofte harcini 1 saat kadar buzdolabinda dinlendirin dinlenen harctan istenilen buyuklukte ve sekillerde kofteler yapip orta hararetli yagda kizartin... (cok nefis bir kofte gercekten:))  Afiyet olsun...

Sevgili ASLI VE TATESAL arkadaşlarimin uyarısı ile öğrenmiş olduğum bu bilgiyi paylaşmak istedim sizlerle... Gerçekten çok üzücü bir haber bunca emek bunca güzellik bir anda yıkılıp gitmesin LÜTFEN!!! Blogspot.com uzantılı bloglara 2008'de olduğu gibi yine maç yayını bahanesiyle mahkeme kararı engeli konmuş... com donanımlı blogların bazılarında sorun yokmuş... Bloguma dokunma facebokk grubuna katılmak ve desteklemek istiyorsanız lütfen burayı ziyaret edinn... bunca emek ve tarifi mumkun olmayan karsiliksiz dostluklarri hic yokmus gibi davranmayalimm!!!!